Un caffè contro l'Alzheimer... Non è (ancora) il
claim di una
campagna pubblicitaria, ma (solo) il risultato di una ricerca della
University of South Florida di Tampa pubblicata sul Journal of
Alzheimer's Disease, secondo la quale la somministrazione di caffeina a
topi Alzheimer ne avrebbe migliorato di molto i disturbi di memoria (
Arendash
GW et al., Caffeine Reverses Cognitive Impairment and Decreases Brain
Amyloid-ß Levels in Aged Alzheimer's Disease Mice, JAD, July 2009).
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